컬렉션: 샴페인

샴페인

샴페인은 축하 자리에서만 여는 와인이 아니라, 식사와 함께 즐기기에도 매우 좋은 와인입니다. 섬세한 기포와 산도는 입안을 깔끔하게 정리해 주고, 숙성에서 오는 브리오슈·견과류·구운 빵 향은 치즈, 샤퀴테리, 해산물, 카나페 같은 음식과 자연스럽게 이어집니다.

블랑 드 블랑 샴페인은 광어, 도미, 굴, 가리비처럼 담백하고 미네랄감 있는 해산물과 잘 맞고, 피노 누아 비중이 높은 샴페인은 훈제연어, 닭고기, 하몽, 로스트 치킨처럼 풍미가 조금 더 있는 음식에 안정적으로 어울립니다.

로제 샴페인은 딸기, 연어, 오리, 샤퀴테리처럼 색감과 풍미가 있는 음식과 잘 맞고, 빈티지 샴페인은 선물용이나 특별한 저녁 식사에 잘 어울립니다. 한 병으로 식전주부터 메인 안주까지 자연스럽게 이어갈 수 있다는 점이 샴페인의 큰 장점입니다.