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리베와인이 이 와인을 선택한 이유
모젤 지역의 명문 와이너리 포르스트마이스터 겔츠-칠리켄이 슬레이트 토양에서 재배한 리슬링으로 만든 카비넷급 와인입니다. 자연 발효와 긴 효모 숙성, 여과 없는 전통 양조법으로 순수한 테루아를 표현했습니다. 가벼운 단맛과 생동감 있는 산미가 조화를 이뤄 아페리티프로도 완벽합니다.
Critical Acclaim
Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken Riesling Kabinett Saarburg 2023
92
RobertParker
주요 비평가 점수
RP 92 / EG 92
와인 밸런스
3
5
3
음용 시점
현재부터 마시기 좋으며 장기 숙성 잠재력도 뛰어납니다 (2021~2045). 지금 즐겨도 충분히 매력적이지만, 몇 년 더 숙성시키면 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있어 구매 후 즉시 음용하거나 셀러에 보관하여 천천히 즐기는 두 가지 선택이 모두 가능합니다.
와인 상세 정보
Product Type
디저트 와인(Dessert Wine)
Label Name
리슬링 카비넷 자르부르크 2023
Country
독일(Germany)
Region
모젤(Mosel)
Sub-Region
모젤(Mosel)
Grape Variety
리슬링(Riesling)
Vintage
2023
Alcohol
9.5 %
Decanting
10-12°C로 차갑게 서빙하며, 디캔팅은 필요하지 않습니다. 화이트와인 글라스나 유니버설 글라스를 사용하세요. 아페리티프로 즐길 때는 식사 전 30분 정도 미리 준비하여 향을 충분히 느낄 수 있게 하는 것이 좋습니다.
Food Pairing
스시와 같은 일본 요리나 향신료를 절제한 아시아 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다. 생선회, 새우 요리, 가벼운 샐러드와도 잘 어울리며, 식전주로 단독 음용하거나 가벼운 치즈 플래터와 함께 즐기기에도 좋습니다.
✈️
Expected Delivery
해당 상품은 주문 접수 후 약 1주 내 배송준비가 됩니다. 하절기에는 와인 품질 보호를 위해 리베와인에서 무료 보관 후 발송해 드리는 것을 기본으로 합니다. 하절기 중 빠른 발송을 원하시는 경우, 결제창의 추가 정보란에 “하절기 발송을 요청합니다”라고 남겨 주세요. 고온 노출에 따른 와인 상태 변화 가능성을 고려해 신중히 선택해 주시기 바랍니다.
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리슬링 카비넷 자르부르크 2023
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