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리베와인이 이 와인을 선택한 이유
팔츠 지역의 명문 젝트구트 크리스트만 & 카우프만이 자연 발효와 30개월 효모 숙성으로 완성한 브뤼 나튀르 스타일의 독일 젝트입니다. 바리크 숙성과 최소한의 여과 과정을 통해 샴페인 스타일의 깊이와 복합성을 구현했습니다. 아페리티프나 친구들과의 저녁 자리에 특별한 경험을 선사하는 와인입니다.
주요 비평가 점수
EG 91
와인 밸런스
4
4
1
음용 시점
2024년 11월에 데고르주망을 마친 신선한 상태로 현재 마시기에 최적입니다. 30개월의 효모 숙성을 거쳐 이미 충분한 복합성을 갖추었으며, 젝트의 특성상 장기 숙성보다는 신선함을 유지하는 동안 즐기는 것이 좋습니다. 적절한 보관 조건에서 향후 2~3년간 안정적으로 품질을 유지할 것으로 예상됩니다.
와인 상세 정보
Product Type
스파클링 와인(Sparkling Wine)
Label Name
크리스트만 & 카우프만 젝트 브뤼 나튀르 큐베 No. 204 2021
Country
독일(Germany)
Region
팔츠(Pfalz)
Sub-Region
팔츠(Pfalz)
Grape Variety
퀴베(Cuvée)
Vintage
2021
Alcohol
12.0 %
Decanting
10~12°C에서 서빙하며, 디캔팅은 권하지 않습니다. 화이트 와인 글라스나 큰 샴페인 글라스, 유니버설 글라스를 사용하세요. 아페리티프로 즐기거나 테라스에서의 여유로운 시간에 완벽한 선택입니다.
Food Pairing
아페리티프로 즐기기에 완벽하며, 짧게 구운 고기나 그릴 또는 팬에 구운 생선과 훌륭한 조화를 이룹니다. 해산물, 스시, 오븐이나 팬 요리 채소, 리조또와 쌀 요리, 버섯 요리와도 잘 어울립니다. 일상적인 식사부터 친구들과의 저녁, 둘만의 시간까지 다양한 상황에서 활용할 수 있는 만능 스파클링 와인입니다.
✈️
Expected Delivery
해당 상품은 주문 접수 후 약 1주 내 배송준비가 됩니다. 하절기에는 와인 품질 보호를 위해 리베와인에서 무료 보관 후 발송해 드리는 것을 기본으로 합니다. 하절기 중 빠른 발송을 원하시는 경우, 결제창의 추가 정보란에 “하절기 발송을 요청합니다”라고 남겨 주세요. 고온 노출에 따른 와인 상태 변화 가능성을 고려해 신중히 선택해 주시기 바랍니다.
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크리스트만 & 카우프만 젝트 브뤼 나튀르 큐베 No. 204 2021
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