바인굿 am Schlipf – Schneider 블랑 드 누아 브뤼

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리베와인

"독일 바덴의 피노 누아로 만든 드라이 스파클링으로, 섬세한 목재 뉘앙스와 우아한 복합미가 특징입니다. 12% 알코올의 가벼운 바디에 높은 산도가 신선함을 더해 생선 요리나 가금류, 아시아 요리와 자연스럽게 어울립니다. 전통적 병 발효 방식으로 만들어진 이 와인은 식사 중 또는 식전주로 모두 훌륭합니다."

바인굿 am Schlipf – Schneider 블랑 드 누아 브뤼

병입 용량 750ml

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✨ 리베와인이 이 와인을 선택한 이유

바덴 지역의 자연 양조 철학으로 만든 피노 누아 스파클링으로, 자발 발효와 장기 효모 숙성을 통해 섬세한 복합미를 갖춘 와인입니다. 미니멀한 개입(무여과, 최소 아황산염)으로 포도의 본질을 살린 전통적 병 발효 방식이 특징입니다. 친구들과의 저녁이나 특별한 자리에서 세련된 식전주로 즐기기에 이상적입니다.

주요 비평가 점수

EG 90

와인 밸런스

바디 묵직한 편

산도 매우 산뜻함

당도 드라이

음용 시점 2026년 2월 디고르주 예정으로, 2026년부터 2029년까지 안정적으로 즐기기 좋은 음용 창을 가집니다 (2026~2029). 현재 구매하면 출시 직후부터 최적의 신선함과 복합미를 경험할 수 있으며, 추가 숙성 여지도 있습니다.

와인 상세 정보

Product Type

스파클링 와인(Sparkling Wine)

Label Name

바인굿 am Schlipf – Schneider 블랑 드 누아 브뤼

Country

독일(Germany)

Region

바덴(Baden)

Grape Variety

피노 누아(Pinot Noir)

Alcohol

12.0 %

Decanting

8~10°C에서 차갑게 서빙하며, 필요시 최대 1시간까지 디캔팅하여 향미를 더욱 개방할 수 있습니다. 화이트 와인 또는 유니버설 잔을 사용하는 것이 좋습니다.

Food Pairing

구이하거나 팬에 구운 생선과 해산물, 그릴에 구운 가금류와 완벽하게 어울립니다. 동남아시아 요리, 리소토, 버섯 요리, 오븐 구이 채소, 타르트, 퀴시 같은 가벼운 요리와도 훌륭한 조화를 이룹니다. 까망베르 같은 연질 치즈나 세미 하드 치즈와도 좋은 페어링입니다.

✈️

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해당 상품은 주문 접수 후 약 1주 내 배송준비가 됩니다. 하절기에는 와인 품질 보호를 위해 리베와인에서 무료 보관 후 발송해 드리는 것을 기본으로 합니다. 하절기 중 빠른 발송을 원하시는 경우, 결제창의 추가 정보란에 “하절기 발송을 요청합니다”라고 남겨 주세요. 고온 노출에 따른 와인 상태 변화 가능성을 고려해 신중히 선택해 주시기 바랍니다.

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