코트 로티 2017
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코트 로티 2017

도멘 피에르 가야르(Domaine Pierre Gaillard)

"에너지 넘치면서도 섬세한 스타일의 코트 로티로, 상쾌한 산미와 탄탄한 타닌이 조화를 이룹니다. 미묘한 오크 향과 함께 드라이한 마무리가 인상적입니다. 특별한 만찬이나 중요한 자리에서 진가를 발휘하는 와인입니다."

코트 로티 2017

병입 용량 750ml
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리베와인이 이 와인을 선택한 이유
론 북부의 명품 아펠라시옹 코트 로티에서 자연 친화적 재배와 자발적 발효로 만든 시라즈입니다. 중고 바리크에서 숙성하며 여과와 청징을 생략해 와인 본연의 개성을 살렸습니다. 특별한 자리에 어울리는 우아하면서도 힘 있는 스타일로 선정했습니다.
Critical Acclaim

Domaine Pierre Gaillard Côte Rôtie 2017

89 Robert
Parker

주요 비평가 점수

RP 89 / EG 92

와인 밸런스

4
바디 묵직한 편
4
산도 산뜻한 편
1
당도 드라이
음용 시점 현재부터 마시기 좋으며 장기 숙성 잠재력도 뛰어납니다 (2022~2037). 지금 마셔도 충분히 매력적이지만, 몇 년 더 셀러에서 숙성시키면 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
와인 상세 정보
Product Type
레드 와인(Red Wine)
Label Name
코트 로티 2017
Country
프랑스(France)
Region
코트 로티(Côte-Rôtie)
Sub-Region
코트 로티(Côte-Rôtie)
Grape Variety
시라즈(Shiraz)
Vintage
2017
Alcohol
13.5 %
Decanting
16-18°C에서 서빙하며, 1-2시간 디캔팅하면 더욱 풍부한 아로마를 즐길 수 있습니다. 부르고뉴형 볼 와인잔을 사용하는 것이 좋습니다.
Food Pairing
특별한 저녁 식사의 메인 요리와 잘 어울리며, 구운 고기나 숙성된 치즈와 함께하면 와인의 복합미가 더욱 돋보입니다. 격식 있는 만찬에서 음식과의 조화를 즐기기에 적합합니다.
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