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리베와인이 이 와인을 선택한 이유
팔츠 지역의 명문 바이오 와이너리 헤르베르트 메스머가 VDP 에르스테 라게 단일밭에서 재배한 피노 그리로 만든 프리미엄 화이트 와인입니다. 자연 발효와 장기간 효모 숙성, 여과 없는 전통 양조법으로 복합미와 깊이를 갖춘 드라이 스타일로 완성되었습니다. 아시아 요리부터 파스타, 키쉬까지 다양한 요리와 잘 어울려 일상 식사나 홈파티에서 활용도가 높습니다.
주요 비평가 점수
EG 93 / Falstaff 92
와인 밸런스
4
4
1
음용 시점
현재부터 마시기 좋은 상태이며 앞으로도 충분한 숙성 잠재력을 가지고 있습니다 (2023~2036). 지금 즐겨도 좋지만 몇 년 더 숙성시키면 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있어, 즉시 음용과 중장기 보관 모두 가능한 와인입니다.
와인 상세 정보
Product Type
화이트 와인(White Wine)
Label Name
그라우부르군더 글라이스바일러 횔레 VDP 에르스테 라게 2021
Country
독일(Germany)
Region
팔츠(Pfalz)
Sub-Region
팔츠(Pfalz)
Grape Variety
피노 그리(Pinot Gris)
Vintage
2021
Classification
VDP 에르스테 라게(VDP Erste Lage)
Alcohol
12.0 %
Decanting
10-12°C로 차갑게 서빙하며, 최대 1시간 정도 디캔팅하면 더욱 풍부한 향을 즐길 수 있습니다. 화이트 와인 글라스나 유니버설 글라스를 사용하는 것이 좋습니다.
Food Pairing
짧게 구운 육류나 구운 닭고기와 잘 어울리며, 특히 진한 맛의 아시아 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다. 리조또나 쌀 요리, 버섯 요리, 키쉬나 타르트 같은 페이스트리 요리와도 좋은 페어링을 보여주며, 파스타나 만두 같은 면 요리, 진한 채식 요리와도 잘 맞습니다.
✈️
Expected Delivery
해당 상품은 주문 접수 후 약 1주 내 배송준비가 됩니다. 하절기에는 와인 품질 보호를 위해 리베와인에서 무료 보관 후 발송해 드리는 것을 기본으로 합니다. 하절기 중 빠른 발송을 원하시는 경우, 결제창의 추가 정보란에 “하절기 발송을 요청합니다”라고 남겨 주세요. 고온 노출에 따른 와인 상태 변화 가능성을 고려해 신중히 선택해 주시기 바랍니다.
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그라우부르군더 글라이스바일러 횔레 VDP 에르스테 라게 2021
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