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리베와인이 이 와인을 선택한 이유
프랑스 까오르 지역의 전통적인 말벡 품종으로 만든 바이오 와인으로, 자연 발효와 최소한의 개입으로 테루아의 순수함을 잘 표현합니다. 큰 중고 오크통에서 숙성하여 섬세함과 탄닌의 균형이 뛰어나며, 치즈 요리나 구운 고기와 함께하는 식사 자리에 완벽한 선택입니다.
주요 비평가 점수
EG 91
와인 밸런스
4
3
1
음용 시점
현재부터 마시기 좋으며 앞으로도 안정적으로 즐길 수 있습니다 (2023~2031). 2021년 빈티지로 이미 적절한 숙성을 거쳐 지금 마시기에 이상적이며, 향후 몇 년간 더 복합적인 풍미로 발전할 여지도 있습니다.
와인 상세 정보
Product Type
레드 와인(Red Wine)
Label Name
샤토 레 크루아지유 까오르 칼케르 2021
Country
프랑스(France)
Region
카오르(Cahors)
Sub-Region
카오르(Cahors)
Grape Variety
말벡(Malbec)
Vintage
2021
Alcohol
12.5 %
Decanting
14-16°C에서 서빙하며, 최대 1시간 정도 디캔팅하면 더욱 풍부한 향을 즐길 수 있습니다. 보르도 글라스나 큰 볼의 레드 와인 글라스를 사용하는 것이 좋습니다.
Food Pairing
구운 고기와 소시지, 브레이즈드 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다. 하드치즈나 슬라이스 치즈와 함께 즐기거나, 치즈 그라탕이나 라클렛 같은 치즈 요리에도 완벽합니다. 파스타나 만두 같은 면 요리, 스튜나 진한 채식 요리와도 잘 어울립니다.
✈️
Expected Delivery
해당 상품은 주문 접수 후 약 1주 내 배송준비가 됩니다. 하절기에는 와인 품질 보호를 위해 리베와인에서 무료 보관 후 발송해 드리는 것을 기본으로 합니다. 하절기 중 빠른 발송을 원하시는 경우, 결제창의 추가 정보란에 “하절기 발송을 요청합니다”라고 남겨 주세요. 고온 노출에 따른 와인 상태 변화 가능성을 고려해 신중히 선택해 주시기 바랍니다.
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고객께서 추가로 부담하실 금액은 없습니다.
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샤토 레 크루아지유 까오르 칼케르 2021
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