사비니 레 본 루즈 2022
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사비니 레 본 루즈 2022

장 바티스트 부디에(Jean-Baptiste Boudier)

"가벼우면서도 상쾌한 산미와 부드러운 타닌이 특징인 우아한 부르고뉴 레드 와인입니다. 섬세한 오크 향과 드라이한 마무리가 조화를 이루며, 일상적인 식사부터 친구들과의 모임까지 다양한 상황에서 즐기기 좋습니다."

사비니 레 본 루즈 2022

병입 용량 750ml
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리베와인이 이 와인을 선택한 이유
부르고뉴 사비니 레 본 지역의 전통적인 피노 누아 스타일을 보여주는 와인으로, 자연 발효와 최소한의 개입으로 테루아의 순수함을 표현합니다. 가벼우면서도 우아한 구조와 섬세한 오크 터치가 조화를 이루어 친구들과의 저녁 식사에 완벽한 선택입니다.

와인 밸런스

3
바디 중간 정도
4
산도 산뜻한 편
1
당도 드라이
음용 시점 2022년 빈티지로 현재 마시기 좋은 상태이며, 2-3년 정도 추가 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다. 젊은 와인의 신선함을 즐기고 싶다면 지금 바로, 좀 더 성숙한 맛을 원한다면 2027년경까지 보관 후 음용하는 것을 권합니다.
와인 상세 정보
Label Name
사비니 레 본 루즈 2022
Country
프랑스(France)
Region
코트 드 본(Côte de Beaune)
Grape Variety
피노 누아(Pinot Noir)
Vintage
2022
Alcohol
13.0 %
Decanting
16-18°C에서 서빙하며, 화이트 와인 글라스나 유니버설 글라스를 사용하는 것이 좋습니다. 젊은 빈티지이므로 별도의 디캔팅 없이 바로 즐길 수 있습니다.
Food Pairing
브레이즈드 미트나 구운 육류와 잘 어울리며, 파스타나 만두 같은 면 요리와도 훌륭한 조화를 보입니다. 하드 치즈와 함께 즐기거나 구운 닭고기 요리와 페어링하면 친구들과의 저녁 식사에 완벽한 선택이 됩니다.
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