앙주 블랑 2024 바이오와인
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앙주 블랑 2024 바이오와인

도멘 드 오트 페르슈(Domaine de Haute Perche)

"루아르 지역 슈냉 블랑으로 만든 드라이 화이트 와인으로 상쾌한 산미가 특징입니다. 바이오다이나믹 농법과 자연 발효를 통해 깔끔하면서도 복합적인 풍미를 보여줍니다. 해산물 요리나 가벼운 식사와 함께 즐기기 좋으며 일상적인 와인으로도 훌륭합니다."

앙주 블랑 2024 바이오와인

병입 용량 750ml
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리베와인이 이 와인을 선택한 이유
루아르 지역의 전통적인 슈냉 블랑 품종으로 만든 바이오다이나믹 인증 와인입니다. 40년 된 오래된 포도나무에서 자연 발효와 긴 효모 숙성을 통해 깊이 있는 풍미를 구현했습니다. 상쾌한 산미와 드라이한 스타일로 다양한 요리와 잘 어울려 일상 식사부터 특별한 모임까지 폭넓게 활용할 수 있습니다.

주요 비평가 점수

EG 91

와인 밸런스

4
바디 묵직한 편
4
산도 산뜻한 편
1
당도 드라이
음용 시점 현재부터 마시기 좋으며 적절한 보관 시 더 오랜 숙성도 가능합니다 (2025~2034). 젊은 빈티지의 신선함을 즐기려면 지금 마시는 것을 권하며, 더 복합적인 풍미를 원한다면 몇 년 더 숙성시킬 수 있습니다.
와인 상세 정보
Product Type
화이트 와인(White Wine)
Label Name
앙주 블랑 2024 바이오와인
Country
프랑스(France)
Region
루아르(Loire)
Sub-Region
루아르(Loire)
Grape Variety
슈냉 블랑(Chenin Blanc)
Vintage
2024
Alcohol
12.5 %
Decanting
10-12°C로 차갑게 서빙하며 디캔팅은 필요하지 않습니다. 화이트 와인 글라스나 범용 글라스를 사용하세요.
Food Pairing
생선 요리(구이, 찜)와 해산물, 스시 등 일본 요리와 잘 어울립니다. 리조또나 쌀 요리, 버섯 요리, 오븐 구이 채소와도 좋은 조화를 이루며, 크림이나 버터 소스를 사용한 요리, 타르트나 키쉬 같은 페이스트리 요리와도 훌륭한 페어링을 보여줍니다.
✈️
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