샤블리 프르미에 크뤼 보코팽 2023
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샤블리 프르미에 크뤼 보코팽 2023

파미유 그로소(Famille Grossot)

"가벼우면서도 에너지가 넘치는 스타일의 샤블리 프르미에 크뤼로, 상쾌한 산미와 드라이한 마무리가 특징입니다. 자연 발효와 생물학적 산 분해를 통해 만들어진 순수하고 깔끔한 맛이 돋보입니다. 해산물 요리나 크림 소스 요리와 완벽한 조화를 이루며, 친구들과의 편안한 저녁 식사에 이상적입니다."

샤블리 프르미에 크뤼 보코팽 2023

병입 용량 750ml
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리베와인이 이 와인을 선택한 이유
샤블리 지역의 대표적인 프르미에 크뤼 밭인 보코팽에서 생산된 바이오 와인으로, 40년 된 오래된 포도나무에서 자연 발효로 만들어진 순수한 테루아의 표현입니다. 가벼우면서도 에너지 넘치는 스타일과 상쾌한 산미가 특징적이며, 친구들과의 저녁 식사에서 훌륭한 동반자 역할을 합니다.

와인 밸런스

3
바디 중간 정도
4
산도 산뜻한 편
1
당도 드라이
음용 시점 현재부터 마시기 좋으며 장기 숙성 잠재력도 뛰어난 와인입니다 (2025~2038). 지금 즐겨도 충분히 매력적이지만, 몇 년 더 숙성시키면 더욱 복합적이고 깊은 맛을 경험할 수 있어 구매 후 바로 마시거나 셀러에 보관하여 천천히 즐기기에 모두 적합합니다.
와인 상세 정보
Product Type
화이트 와인(White Wine)
Label Name
샤블리 프르미에 크뤼 보코팽 2023
Country
프랑스(France)
Region
샤블리(Chablis)
Sub-Region
샤블리(Chablis)
Grape Variety
샤르도네(Chardonnay)
Vintage
2023
Classification
프르미에 크뤼(Premier Cru)
Alcohol
12.5 %
Decanting
화이트 와인 전용 글라스나 유니버설 글라스에 8-10도로 차갑게 서빙하는 것이 좋습니다. 디캔팅은 필요하지 않으며, 바로 따라서 즐기시면 됩니다.
Food Pairing
신선한 해산물 요리와 아스파라거스 요리에 특히 잘 어울리며, 크림이나 버터 소스를 사용한 요리와도 훌륭한 조화를 이룹니다. 프레시 치즈나 염소젖, 양젖으로 만든 부드러운 치즈와 함께 즐기면 와인의 섬세함이 더욱 돋보입니다.
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