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리베와인이 이 와인을 선택한 이유
카오르 지역의 전통적인 말벡 품종으로 만든 바이오다이나믹 와인으로, 35년 된 오래된 포도나무에서 자연 발효와 최소한의 개입으로 양조되었습니다. 콘크리트 탱크에서 숙성하여 순수한 과실미와 섬세한 탄닌 구조를 보여주는 것이 특징입니다. 친구들과의 저녁 식사나 일상적인 와인 페어링에 적합한 접근성 좋은 스타일입니다.
와인 밸런스
4
3
1
음용 시점
현재부터 마시기 좋은 상태이며 향후 몇 년간 더 숙성시킬 수도 있습니다 (2024~2032). 젊은 빈티지의 생동감을 즐기고 싶다면 지금 바로 드셔도 좋고, 좀 더 복합적인 풍미를 원한다면 2-3년 추가 숙성 후 드시는 것을 권합니다.
와인 상세 정보
Product Type
레드 와인(Red Wine)
Label Name
샤토 레 크루아지유 카오르 실리스 2022
Country
프랑스(France)
Region
카오르(Cahors)
Sub-Region
카오르(Cahors)
Grape Variety
말벡(Malbec)
Vintage
2022
Alcohol
12.5 %
Decanting
14-16°C에서 서빙하며, 최대 1시간 정도 디캔팅하면 더욱 풍부한 향을 즐길 수 있습니다. 보르도 글라스나 일반적인 레드 와인 글라스를 사용하시면 됩니다.
Food Pairing
구운 고기나 소시지 같은 그릴 요리와 잘 어울리며, 브레이즈드 미트나 진한 채식 요리와도 좋은 조화를 보입니다. 파스타나 만두 같은 면 요리, 스튜나 전골류와 함께하면 풍성한 식사를 완성할 수 있고, 하드치즈나 슬라이스 치즈를 곁들인 라클렛이나 치즈 그라탕과도 훌륭한 페어링을 만들어냅니다.
✈️
Expected Delivery
해당 상품은 주문 접수 후 약 1주 내 배송준비가 됩니다. 하절기에는 와인 품질 보호를 위해 리베와인에서 무료 보관 후 발송해 드리는 것을 기본으로 합니다. 하절기 중 빠른 발송을 원하시는 경우, 결제창의 추가 정보란에 “하절기 발송을 요청합니다”라고 남겨 주세요. 고온 노출에 따른 와인 상태 변화 가능성을 고려해 신중히 선택해 주시기 바랍니다.
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고객께서 추가로 부담하실 금액은 없습니다.
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샤토 레 크루아지유 카오르 실리스 2022
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