아이만 슈페트부르군더 존넨베르크 2022
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아이만 슈페트부르군더 존넨베르크 2022

바인굿 아이만(Weingut Eymann)

"섬세하고 우아한 스타일의 독일 피노 누아로, 상쾌한 산미와 부드러운 타닌이 조화를 이룹니다. 적당한 바리크 숙성으로 복합미를 더했으며, 드라이한 마무리가 인상적입니다. 고급스러운 식사와 함께 즐기기에 이상적인 와인입니다."

아이만 슈페트부르군더 존넨베르크 2022

병입 용량 750ml
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리베와인이 이 와인을 선택한 이유
독일 팔츠 지역의 대표적인 피노 누아 생산자인 바인굿 아이만의 존넨베르크 단일 밭 와인입니다. 자연 친화적 재배와 자발적 발효, 여과 및 청징 과정을 생략한 자연스러운 양조 방식으로 피노 누아 본연의 섬세함을 잘 표현했습니다. 둘만의 저녁 시간에 특별한 와인으로 즐기기에 완벽한 선택입니다.

주요 비평가 점수

EG 92 / Falstaff 93

와인 밸런스

4
바디 묵직한 편
5
산도 매우 산뜻함
1
당도 드라이
음용 시점 현재부터 마시기 좋으며 장기 숙성 잠재력도 뛰어납니다 (2025~2037). 지금 즐겨도 충분히 매력적이지만, 몇 년 더 숙성시키면 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있어 구매 후 즉시 음용하거나 셀러에 보관 모두 가능합니다.
와인 상세 정보
Product Type
레드 와인(Red Wine)
Label Name
아이만 슈페트부르군더 존넨베르크 2022
Country
독일(Germany)
Region
팔츠(Pfalz)
Sub-Region
팔츠(Pfalz)
Grape Variety
피노 누아(Pinot Noir)
Vintage
2022
Alcohol
13.0 %
Decanting
14~16°C에서 서빙하며, 1~3시간 디캔팅하면 더욱 풍부한 향을 즐길 수 있습니다. 부르고뉴형 볼 와인잔을 사용하는 것이 좋습니다.
Food Pairing
구이 고기나 소시지, 브레이즈드 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다. 파스타나 만두 같은 면 요리, 숙성된 하드 치즈와도 잘 어울려 다양한 식사 자리에서 활용할 수 있습니다.
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