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리베와인이 이 와인을 선택한 이유
Parker 98점의 최고 평가를 받은 Dal Forno Romano의 대표작으로, 1995년 빈티지는 30년이 넘는 긴 숙성으로 완전한 음용 적기에 도달했습니다. Dal Forno Romano는 베네토 지역에서 가장 존경받는 아마로네 생산자 중 하나로, 전통적인 건포도화 공법을 통해 탁월한 품질의 와인을 생산합니다.
Critical Acclaim
Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta Amarone della Valpolicella 1995
98
RobertParker
주요 비평가 점수
Parker 98
음용 시점
음용 시점
30년 이상 숙성된 1995년 빈티지는 현재 완전한 음용 적기에 도달했으며, 적절한 보관 조건에서 향후 5-10년간 더 즐길 수 있습니다 (지금~2035).
와인 상세 정보
Product Type
레드 와인(Red Wine)
Label Name
달 포르노 로마노 비네토 몬테 로돌레타 아마로네 델라 발폴리첼라 1995
Country
이탈리아(Italy)
Region
베네토(Veneto)
Sub-Region
베네토(Veneto)
Grape Variety
코르비나(Corvina), 산지오베제(Sangiovese)
Vintage
1995
Alcohol
15.0 %
Decanting
16-18°C에서 서빙하며, 서빙 2-3시간 전 디캔팅하여 침전물을 제거하고 복합적인 아로마를 충분히 개방시키세요. 큰 볼의 버건디 스타일 잔을 사용하여 산지오베제의 섬세한 향을 감상할 수 있습니다.
Food Pairing
숙성된 체다나 고르곤졸라 같은 강한 치즈, 브레이징한 소고기나 양고기 스튜와 완벽한 조화를 이룹니다. 발사믹 비네거를 사용한 이탈리아 전통 요리나 초콜릿 디저트와도 훌륭한 페어링을 보여줍니다.
✈️
Expected Delivery
해당 상품은 주문 접수 후 약 1주 내 배송준비가 됩니다. 하절기에는 와인 품질 보호를 위해 리베와인에서 무료 보관 후 발송해 드리는 것을 기본으로 합니다. 하절기 중 빠른 발송을 원하시는 경우, 결제창의 추가 정보란에 “하절기 발송을 요청합니다”라고 남겨 주세요. 고온 노출에 따른 와인 상태 변화 가능성을 고려해 신중히 선택해 주시기 바랍니다.
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빈티지 변경 또는 실제 재고 상태에 따라 라벨 디자인이나 병 모양이 이미지와 다를 수 있습니다.
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달 포르노 로마노 비네토 몬테 로돌레타 아마로네 델라 발폴리첼라 1995
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