샤토 파비 마캥 그랑 크뤼 클라세 2019 | 프랑스 레드 와인추천 | 리베와인

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샤토 파비 마캥(Chateau Pavie Macquin)

"생테밀리옹 그랑 크뤼 클라세의 메를로, 카베르네 프랑, 카베르네 소비뇽 블렌드로 우안 보르도의 전형적인 복합성을 보여줍니다. 성숙한 다크베리와 송로버섯, 감초의 뉘앙스가 조화롭게 어우러진 풀바디 와인입니다. 현재 음용 가능하며 장기 숙성을 통한 추가 발전이 기대되는 와인입니다."

샤토 파비 마캥 그랑 크뤼 클라쎄 2019

병입 용량 750ml

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라벨 상태 상태 참고 (경미한 손상 또는 얼룩 있음(Light Damage / Staining))

경미한 손상 또는 얼룩 있음(Light Damage / Staining)

✨ 리베와인이 이 와인을 선택한 이유

생테밀리옹의 전통 있는 그랑 크뤼 클라세 생산자인 샤토 파비 마캥의 2019년 빈티지입니다. Parker 96점, Falstaff 97점, Jane Anson 97점, Jeff Leve 97점을 획득하며 세계적 평론가들로부터 일제히 고평가를 받았습니다. 메를로 주도의 블렌드에 카베르네 프랑과 카베르네 소비뇽이 더해져 생테밀리옹 스타일의 깊이와 복합성을 완벽하게 구현한 와인입니다.

Critical Acclaim

Chateau Pavie Macquin Grand Cru Classe 2019

96 Robert
Parker

95 Wine
Spectator

주요 비평가 점수

Parker 96

Wine Spectator 95

James Suckling 97

Falstaff 97

Jane Anson 97

Jeff Leve 97

음용 시점

음용 시점 현재 이미 음용하기 좋은 상태에 도달했으며, 장기 숙성을 통한 추가적인 복합성 발전이 가능합니다 (지금~2040). 생테밀리옹 그랑 크뤼 클라세의 숙성 잠재력을 고려할 때 향후 15-20년간 꾸준한 발전이 기대됩니다.

와인 상세 정보

Product Type

레드 와인(Red Wine)

Label Name

샤토 파비 마캥 그랑 크뤼 클라쎄 2019

Country

프랑스(France)

Region

보르도(Bordeaux)

Sub-Region

보르도(Bordeaux)

Grape Variety

카베르네 프랑(Cabernet Franc), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot)

Vintage

2019

Classification

생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premier Grand Cru Classé)

Alcohol

14.5 %

Decanting

16-18°C에서 서빙하며, 서빙 2-3시간 전 디캔팅을 통해 충분한 산소 접촉을 권장합니다. 버건디 스타일의 큰 볼 잔을 사용하여 복합적인 아로마를 충분히 감상하세요.

Food Pairing

숯불에 구운 소고기 스테이크나 양갈비 로스트와 훌륭한 조화를 이룹니다. 송로버섯 리조또나 야생 버섯을 곁들인 브레이즈드 비프와도 완벽한 페어링을 보여줍니다.

✈️

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