프랑수아 라마르슈 레 쇼므 본-로마네 프리미에 크뤼 1988

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도멘 니콜 라마르슈(Domaine Nicole Lamarche)

"부르고뉴 본-로마네 아펠라시옹의 프리미에 크뤼 밭 '레 쇼므'에서 생산된 피노 누아 레드 와인으로, 1988년 빈티지 기준 38년의 숙성을 거쳤습니다. 장기 병내 숙성을 통해 말린 장미, 무화과, 가죽, 부드러운 향신료 등 복합적인 테르시어리 아로마가 발전해 있을 것으로 기대됩니다. 올드 빈티지 부르고뉴를 찾는 애호가에게 적합한 선택입니다."

프랑수아 라마르슈 레 쇼므 본-로마네 프리미에 크뤼 1988

병입 용량 750ml

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Label condition 라벨 상태

라벨 상태 양호 (Good Condition)

라벨은 전체적으로 깔끔하고 양호한 상태로 확인됩니다. 빈티지 특성상 미세한 흔적은 있을 수 있으나 큰 훼손은 없는 편입니다.

✨ 리베와인이 이 와인을 선택한 이유

도멘 니콜 라마르슈(Domaine Nicole Lamarche)는 본-로마네 아펠라시옹에 뿌리를 둔 부르고뉴 전통 생산자로, 그랑 크뤼 라 그랑 뤼(La Grande Rue)를 포함한 복수의 프리미에·그랑 크뤼 밭을 보유한 것으로 알려져 있습니다. '레 쇼므'는 본-로마네 프리미에 크뤼 밭 중 하나로, 피노 누아 단일 품종의 순수한 부르고뉴 스타일을 보여줍니다. 38년 숙성이라는 희소한 빈티지 특성과 양호한 보관 상태(빈 공간 없음·라벨 상태 양호)가 이 와인을 올드 빈티지 부르고뉴 애호가에게 주목할 만한 선택으로 만들어 줍니다.

음용 시점

음용 시점 1988년 빈티지로 현재(2026년) 기준 38년의 병내 숙성을 거친 상태이며, 본-로마네 프리미에 크뤼 피노 누아는 이 시점에서 이미 음용 적기에 접어든 것으로 볼 수 있습니다. 추가 숙성 여지는 제한적이므로 가급적 가까운 시일 내 음용을 권장합니다 (지금~2030).

와인 상세 정보

Product Type

레드 와인(Red Wine)

Label Name

프랑수아 라마르슈 레 쇼므 본-로마네 프리미에 크뤼 1988

Country

프랑스(France)

Region

부르고뉴(Burgundy)

Sub-Region

본 로마네(Vosne-Romanée)

Grape Variety

피노 누아(Pinot Noir)

Vintage

1988

Classification

프리미에 크뤼(Premier Cru)

Alcohol

12.5 %

Decanting

서빙 온도는 16~18°C를 권장하며, 38년 숙성된 올드 빈티지인 만큼 디캔팅은 30분 이내로 짧게 진행하거나 잔에 바로 따른 후 천천히 감상하는 방식을 권합니다. 버건디 잔(큰 볼 형태)을 사용하면 피노 누아 특유의 섬세한 아로마를 충분히 감상하는 데 도움이 됩니다.

Food Pairing

오리 콩피나 버섯 리조토처럼 풍미가 깊고 기름기가 적당한 요리, 또는 트러플·버섯 소스를 곁들인 구운 닭 요리와 잘 어울립니다. 숙성된 에포아스나 콩테 같은 부르고뉴 스타일 치즈와도 좋은 조화를 이룹니다.

✈️

Expected Delivery

해당 상품은 주문 접수 후 약 1주 내 배송준비가 됩니다. 하절기에는 와인 품질 보호를 위해 리베와인에서 무료 보관 후 발송해 드리는 것을 기본으로 합니다. 하절기 중 빠른 발송을 원하시는 경우, 결제창의 추가 정보란에 “하절기 발송을 요청합니다”라고 남겨 주세요. 고온 노출에 따른 와인 상태 변화 가능성을 고려해 신중히 선택해 주시기 바랍니다.

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