오르넬라이아 2001

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리베와인

"토스카나 볼게리를 대표하는 테누타 델 오르넬라이아의 2001 빈티지로, 카베르네 소비뇽과 카베르네 프랑, 산지오베제를 블렌딩한 슈퍼 투스칸 스타일입니다. 25년의 병 숙성을 거쳐 성숙한 다크 프루트, 가죽, 삼나무, 감초의 복합적인 아로마가 어우러져 있습니다. 장기 숙성을 거친 올드 빈티지 애호가에게 적합한 선택입니다."

병입 용량 750ml

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Label condition 라벨 상태

라벨 상태 양호 (라벨상태 양호(Good Condition))

라벨은 전체적으로 깔끔하고 양호한 상태로 확인됩니다. 빈티지 특성상 미세한 흔적은 있을 수 있으나 큰 훼손은 없는 편입니다.

✨ 리베와인이 이 와인을 선택한 이유

테누타 델 오르넬라이아는 토스카나 볼게리에서 카베르네 소비뇽을 주축으로 한 국제 품종 블렌딩으로 이탈리아 슈퍼 투스칸의 위상을 확립한 생산자입니다. 2001 빈티지는 현재 25년의 병 숙성을 거쳤으며, Wine Spectator가 평가를 부여한 바 있는 이 와인은 볼게리 DOC의 특성과 장기 숙성에서 비롯되는 복합적인 풍미를 보여줍니다. 숙성된 슈퍼 투스칸을 탐구하는 애호가에게 의미 있는 선택입니다.

Critical Acclaim

Ornellaia 2001

96 Robert
Parker

95 Wine
Spectator

주요 비평가 점수

Parker 96

Wine Spectator 95

Falstaff 98

음용 시점

음용 시점 25년의 병 숙성을 거친 이 와인은 현재 이미 음용 적기에 도달한 상태이며, 올드 빈티지 특유의 숙성 복합미를 지금 바로 즐길 수 있습니다. 보관 상태에 따라 추가 숙성 여지도 있으나, 가급적 조기 음용을 권장합니다 (지금~2030).

와인 상세 정보

Product Type

레드 와인(Red Wine)

Label Name

오르넬라이아 2001

Country

이탈리아(Italy)

Region

토스카나(Toscana)

Sub-Region

볼게리(Bolgheri)

Grape Variety

카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 카베르네 프랑(Cabernet Franc), 산지오베제(Sangiovese)

Vintage

2001

Decanting

서빙 온도는 16~18°C를 권장하며, 25년 숙성된 올드 빈티지인 만큼 음용 전 최소 1~2시간 디캔팅을 통해 침전물을 분리하고 아로마를 충분히 열어주세요. 잔은 산지오베제 블렌드 비중을 고려하여 넉넉한 볼의 버건디 스타일 잔을 사용하면 복합적인 향미를 더 잘 감상할 수 있습니다.

Food Pairing

로스팅하거나 브레이징한 소고기 또는 양고기 요리, 숙성 양젖 치즈(페코리노 스타젤오나토 등)와 잘 어울립니다. 트러플 소스를 곁들인 파스타나 리소토와 함께하면 25년 숙성에서 비롯된 흙내음과 복합적인 향미가 조화롭게 표현됩니다.

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해당 상품은 주문 접수 후 약 1주 내 배송준비가 됩니다. 하절기에는 와인 품질 보호를 위해 리베와인에서 무료 보관 후 발송해 드리는 것을 기본으로 합니다. 하절기 중 빠른 발송을 원하시는 경우, 결제창의 추가 정보란에 “하절기 발송을 요청합니다”라고 남겨 주세요. 고온 노출에 따른 와인 상태 변화 가능성을 고려해 신중히 선택해 주시기 바랍니다.

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