상태 컨디션
Fill level 액면 상태
인투 넥 (액면 높이 우수(Into Neck))
액면은 넥까지 올라와 있어 보관 상태가 안정적으로 확인됩니다. 출고 전에도 동일 기준으로 다시 확인해 안내드립니다.
Label condition 라벨 상태
라벨 상태 상태 참고 (라벨에 옅은 얼룩 있음(Light Staining on Label - See Photo))
라벨에 옅은 얼룩 있음(Light Staining on Label - See Photo)
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리베와인이 이 와인을 선택한 이유
바롤로 모던 스타일의 선구자인 도메니코 클레리코가 지네스트라 크뤼에서 생산한 1990년 빈티지로, Parker로부터 95점의 탁월한 평가를 획득했습니다. 36년의 긴 숙성을 통해 네비올로 품종 특유의 복합성과 우아함이 완벽하게 발현된 프리미엄 바롤로입니다. 모나포르테 다 알바 지역의 지네스트라 단일 밭 테루아가 만들어낸 독특한 개성과 장기 숙성 잠재력을 갖춘 컬렉터급 아이템입니다.
Critical Acclaim
Domenico Clerico Ciabot Mentin Ginestra Barolo 1990
95
RobertParker
주요 비평가 점수
Parker 95
음용 시점
음용 시점
36년의 숙성을 거쳐 현재 음용 적기에 도달했으며, 바롤로 특유의 장기 숙성 잠재력으로 추가 10-15년간 더 발전할 수 있습니다 (지금~2040). 긴 숙성 과정에서 타닌은 부드러워졌고 복합적인 3차 아로마가 충분히 발달한 상태입니다.
와인 상세 정보
Product Type
레드 와인(Red Wine)
Label Name
도메니코 클레리코 차보트 멘틴 지네스트라 바롤로 1990
Country
이탈리아(Italy)
Region
피에몬테(Piemonte)
Sub-Region
피에몬테(Piemonte)
Grape Variety
네비올로(Nebbiolo)
Vintage
1990
Alcohol
14.0 %
Decanting
18-20°C에서 서빙하며, 음용 2-3시간 전 디캔팅하여 긴 숙성으로 인한 침전물을 제거하고 아로마를 충분히 개방시키세요. 큰 볼의 버건디 스타일 잔을 사용하여 네비올로 특유의 복합적인 향을 온전히 감상할 수 있습니다.
Food Pairing
브레이징한 소고기 요리나 송로버섯을 곁들인 리조또와 완벽한 조화를 이룹니다. 숙성된 파르미지아노 레지아노나 고르곤졸라 같은 이탈리아 치즈와도 훌륭한 매칭을 보여줍니다.
✈️
Expected Delivery
해당 상품은 주문 접수 후 약 1주 내 배송준비가 됩니다. 하절기에는 와인 품질 보호를 위해 리베와인에서 무료 보관 후 발송해 드리는 것을 기본으로 합니다. 하절기 중 빠른 발송을 원하시는 경우, 결제창의 추가 정보란에 “하절기 발송을 요청합니다”라고 남겨 주세요. 고온 노출에 따른 와인 상태 변화 가능성을 고려해 신중히 선택해 주시기 바랍니다.
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표시된 가격은 한국 수입 통관 시 발생하는 관세, 주세, 교육세, 부가세 및 배송비가 모두 포함된 최종 가격입니다.
고객께서 추가로 부담하실 금액은 없습니다.
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빈티지 변경 또는 실제 재고 상태에 따라 라벨 디자인이나 병 모양이 이미지와 다를 수 있습니다.
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도메니코 클레리코 차보트 멘틴 지네스트라 바롤로 1990
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