Steak Pairing
스테이크와 어울리는 와인
꽃등심, 채끝, 살치살처럼 마블링과 고소한 지방감이 있는 부위에는 카베르네 소비뇽, 보르도 블렌드, 시라처럼 구조감 있는 레드 와인이 잘 어울립니다.
갈비살, 안창살, 숯불구이처럼 육향과 구운 향이 진한 메뉴에는 말벡, 템프라니요, 진한 시라가 고기의 감칠맛과 불향을 받쳐줍니다.
안심 스테이크나 로스트비프처럼 부드럽고 담백한 메뉴에는 메를로, 피노 누아, 산지오베제가 고기의 섬세한 결을 살려줍니다.
생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé
